開展時間：2013-6-25
結束時間：2013-6-27
展會地點：上海新博覽中心
Fi系列展在上享有至高美譽，足跡遍及歐洲、南美洲、東南亞等國家和地區。作為Fi展的首站，FIAC已憑借其*資源優勢，打造成為的品牌盛會，2012年展會吸引了海內外500多家*同臺競技，并有37682名專業買家到場參觀采購。
為進一步加快食品機械業的發展，同時提升食品質量檢測的水平，接軌，FIPSS2013從上屆的FIAC“食品機械及檢測專區”大幅擴大展覽面積和市場宣傳力度。幫助更多行業巨擘提供展示對接平臺，并拉伸專業觀眾受益廣度。
展品范圍：
食品加工機械：
食品熱加工系統；肉類產品加工設備；果蔬產品加工設備；水產品加工設備；乳制品、豆制品加工設備；休閑食品設備；添加劑、配料和輔料設備
食品包裝機械：
包裝機械；包裝材料；灌裝設備；稱量設備；噴碼機、標簽和通用耗材整體解決方案
食品安全服務：
品質控制和測試；食品認證機構；冷凍技術及設備；清潔衛生及安全操作系統；過程控制、自動化及信息技術解決方案；運輸、儲存設備；
展會的宗旨:
打造亞洲*食品加工和包裝、食品安全、配料、健康天然原料、醫藥原料、營養保健品一站式采購平臺
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