數顯旋轉粘度計是指針式旋轉粘度計的升級換代產品。本儀器采用*機械設計技術、制造工藝和微電腦控制技術，數據采集正確；顯示器選用藍背光、高亮度的LCD顯示屏，數據顯示清晰。
本儀器具有測量靈敏度高，測試結果可靠，使用操作方便，造型美觀大方等特點，是用來測量牛頓型液體的絕對粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的儀器，可廣泛應用于油脂、油漆、塑料、藥物、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。
數顯旋轉粘度計的工作原理：
本儀器為數顯粘度計，由進口日本同步電機經變速帶動轉子作恒速旋轉。當轉子在液體中旋轉時,液體會產生作用在轉子上的粘度力矩,該粘性力矩也越大;反之,液體的粘度越小,該粘性力矩也越小.該作用在轉子上的粘性力矩由傳感器檢測出來,經計算機處理后得出被測液體的粘度.
本儀器采用微電腦技術，能方便地設定量程(轉子號及轉速),對傳感器檢測到的數據進行數字處理,并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設定的轉子號、轉速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內容。
NDJ-5S配有4個轉子(1、2、3、4號)和4檔轉速(6、12、30、60轉/分)，由此組成的16種組合，可以測量出測定范圍內的各種液體的粘度。
數顯旋轉粘度計的操作規程：
1、準備好被測試樣，倒入直徑不小于60mm的燒杯或平底容器中，正確控制被測液體的溫度。2、將儀器保護架逆向旋入儀器下端頭上。
3、選好使用的轉子逆時針旋入儀器萬向接頭上。
4、旋轉升降鈕使轉子緩慢浸入被測液體，直至轉子液面標志(轉子桿上的凹槽或刻度)和液面成一平面。
5、再次調整好儀器水平。
6、按轉子選擇鍵，轉子選擇S1/S2/S3/S4再按確定建。按轉速選擇鍵V0.3/V0.6/V1.5/V3/V6/V12/V30/V60，再按確定建。
7、試樣測試時的溫度必須穩定，以保持顯示值穩定正確。
8、待顯示值穩定后按停止建讀取CP的顯示值即可。
9、測試完，關閉電源，取下轉子并清潔干凈，放回原處。
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